Mioum ! des crêpes

temps de préparation ........  15 minutes

MEttre de la farine dans un  Saladier avec le sel, le sucre

et les œufs. Mélanger doucement.

Quand le mélange devient épais,  ajouter le lait froid petit a petit.

Mélanger toujours doucement pour éviter les grumeaux.

ingrédients

* 5 00g de farine

* 200g de sucre.

* une pincée de sel                                                          

* 6 œufs

* un litre de lait   

Cuisson 

Faire chauffer la poêle, pas  besoin d'ajouter de matière grasse

car elle est déjà dans la pâte.

Verser une petite louche de pâte dans la poêle,

faire un mouvement de rotation pour répartir la pâte,

poser sur le feu.

Quand le tour de la crêpe se colore, laisser cuire une minute

et la crêpe est prête.......MIOUM !!!!!!!!!!!!       

                         asmaa et DAILYA